المقـــــــــــــــــاديــــــــــــر
6بيضات - كوب ونصف زيت - كوب وربع سميد - كوب سكر - 6 ملاعق حليب بودره - شيره
(( شعريه باكستانيه خلوطه مع ثلث كوب زيت )) _ ملعقة باكنغ بودر _ كسرات حسب الرغبه _
الطــــــــــــــــريقــــــــــــــــــه
فى الخلاط يخلط الزيت مع السكر ثم البيض بالتدريج 00000
تخلط المواد الجافه مع بعض ( الحليب البودره + السميد + الباكنغ بودر )
تم تخلط المواد الجافه مع الخليط الاول السكر والبيض0000
ثم نأتى بقالب كبير ويرص به الشعريه نصف المقدار ويظقط عليه جيداااااا 00
ثم يصب فوقه نصف الخليط السابق ثم يرش عليه المكسرات ( جوز + فستق + لوز + م ص دارسين )00
ثم يصب عليه باقى مقدار الخليــــــــط 00 واخيرااا يرش عليه باقى الشعريـــــــه 00
يضع بالفرن 45 دقيقه ث يشقر بالشوايه 00
عندما يخرج من الفرن00 يرش عليه الشيره 00 ويزين حسب الرغبه
وعنما تبرد قليلاااا 00 تقطع مكعبات صغيره وتقدم حاره او بارده حسب الرغبــــــــــه 00
وبالهنــــــــــــــــــــــاااااااء والشــــــــــــــــــــــــــفاااااااا
6بيضات - كوب ونصف زيت - كوب وربع سميد - كوب سكر - 6 ملاعق حليب بودره - شيره
(( شعريه باكستانيه خلوطه مع ثلث كوب زيت )) _ ملعقة باكنغ بودر _ كسرات حسب الرغبه _
الطــــــــــــــــريقــــــــــــــــــه
فى الخلاط يخلط الزيت مع السكر ثم البيض بالتدريج 00000
تخلط المواد الجافه مع بعض ( الحليب البودره + السميد + الباكنغ بودر )
تم تخلط المواد الجافه مع الخليط الاول السكر والبيض0000
ثم نأتى بقالب كبير ويرص به الشعريه نصف المقدار ويظقط عليه جيداااااا 00
ثم يصب فوقه نصف الخليط السابق ثم يرش عليه المكسرات ( جوز + فستق + لوز + م ص دارسين )00
ثم يصب عليه باقى مقدار الخليــــــــط 00 واخيرااا يرش عليه باقى الشعريـــــــه 00
يضع بالفرن 45 دقيقه ث يشقر بالشوايه 00
عندما يخرج من الفرن00 يرش عليه الشيره 00 ويزين حسب الرغبه
وعنما تبرد قليلاااا 00 تقطع مكعبات صغيره وتقدم حاره او بارده حسب الرغبــــــــــه 00
وبالهنــــــــــــــــــــــاااااااء والشــــــــــــــــــــــــــفاااااااا